Optimiser la nutrition et la fonctionnalité intestinale
Les données qui décrivent l’importance des facteurs nutritionnels dans les tous premiers jours de vie pour le développement à long terme s’accumulent. Ainsi, le projet EPINUTRI, associé à l’étude Epipage‑2, a montré que le taux d’acides aminés apportés à l’enfant au cours de ses sept premiers jours était associé à une augmentation significative du quotient intellectuel mesuré à l’âge de 5 ans. Il indique aussi que l’alimentation des très grands prématurés par le lait maternel réduit le risque de dysplasie bronchopulmonaire.
Par ailleurs, de nombreux travaux sont conduits au sujet de la composition du microbiote des enfants prématurés et de ses conséquences ultérieures pour la santé. L’immaturité du système digestif, l’hospitalisation de l’enfant, les soins qui lui sont prodigués sans contact prolongé avec ses parents sont autant d’éléments qui vont favoriser des troubles de la composition normale du microbiote intestinal.
Le projet EPIFLORE, issu de l’étude Epipage‑2 a ainsi